Melon & jambon affiné
Foie gras & pain d’épice
Pétales de saumon & blinis
Tartare d’avocats aux crevettes

Fricassé de volaille, & pasta aux champignons
Boeuf Angus & ses pommes grenailles
Magret rôti au miel & riz aux amandes
Filet de Bar & son riz aux légumes

les plats sont servis avec 2 accompagnements (légumes frais, riz basmati, riz sauvage ou pommes grenailles)

2 portions de fromage affinés, beurre & petit pain

Tiramisu à la framboise
Cheesecake
Truffe chocolat intense
Délice craquant coeur caramel
Fruits frais coupés

1 evian 0.50 cL

Tartare de saint Jacques & sa crème de pois
La fameuse Caesar Salad au poulet grillé
Saumon au couteau
Salade Capresse à la mozzarella buffala
La vraie salade niçoise aux anchois

Pavé de saumon & son riz camarguais
Pavé de rumsteak mayonnaise au pesto & ses pomme grenaille
Steak de quinoa & bourlgour aux petits légumes
Filet de poulet Label aux épices & mini farfalles aux tomates confites
Dos de Cabillaud sauce du jour & ses petits légumes

2 portions de fromage affinés, beurre & petit pain

Entremet au Gianduja sur son sablé
Lingot au chocolat intense & ses fruits frais
Sablé à la mangue et noix de coco
Tarte au citron
Fruits tranchés

1 Evian 0.50 cL

Finger aux asperges & à la truite
Salade asiatique nouilles crevettes
Taboulé aux pois chiches & bourlgour
Salade du pêcheur, pommes de terre & thon
Entremet au saumon & mascarpone

Filet de poulet rôti & son tajine de légumes aux figues
Pavé de dinde au curry & ses penne aux légumes
Grande salade végétarienne au Quinoa & graines de chia
Pétales de rôti de boeuf & ses pommes rôties
Filet de cabillaud poché & ses petits légumes

2 portions de fromage & 1 pain individuel

Tartelette aux pommes
Eclair du jour
Carrot Cake
Big Canelé à la vanille bourbon & au rhum (léger)
Fruits frais tranchés

1 cristaline 0.50 cL